Ça se prépare…

Le goût du resto. La fierté du fait maison.

Tes recettes de poulet fast-food préférées, bientôt dans ta cuisine. Des kits pensés pour retrouver le goût et le croustillant du resto, sans prise de tête !

Préviens-moi au lancement Découvrir les kits

Deux buckets DAJAJ remplis de tenders de poulet croustillants

Si on te demande le nom du chef, donne le tien !

Bon, ça ne suffisait pas. Il fallait retrouver le goût du resto.

L’assaisonnement, la texture, le croustillant : chaque détail compte. DAJAJ développe des préparations et des méthodes inspirées du savoir-faire des professionnels, pensées pour être reproduites à la maison.

Sandwich au chicken rouge, la recette de référence DAJAJ

Les bons ingrédients. Les bons gestes.
Des formulations travaillées et des instructions précises, pour obtenir le résultat attendu dans ta cuisine.
Des centaines de tests. Pour te simplifier la recette.
Des essais et des ajustements, encore et encore, au service d’une préparation accessible à tous.

Quatre recettes incontournables.

Tu en as rêvé ? DAJAJ l’a fait !

Packaging du kit DAJAJ Chicken Rouge, mélange d'épices

KitChicken Rouge

Le chicken rouge gourmand, mariné et relevé en goût. À glisser dans ton sandwich préféré !

À venir

Packaging du kit DAJAJ Hot Wings ultra croustillantes

KitHot Wings

Des ailes juteuses, une panure croustillante et une recette piquante juste comme il faut.

À venir

Packaging du kit DAJAJ Tenders ultra croustillants

Tenders de poulet dorés, coupés pour montrer la chair juteuse

KitChicken Tenders

Le grand classique : des tenders dorés, une chair juteuse et un croustillant irrésistible.

À venir

Packaging du kit DAJAJ Poulet Braisé, mélange d'épices

Poulet braisé entier, doré et grillé, servi sur une assiette

KitPoulet Braisé

Une marinade riche en goût pour un poulet doré, généreux et parfumé. À partager (ou pas) !

À venir

Je veux connaître la sortie

Les bons ingrédients. Les bons gestes. À toi de jouer.

Tu ajoutes ton poulet, tu suis les étapes et tu passes en cuisine.

Choisis ton incontournable
Suis les instructions, étape par étape
Sers. Savoure. Sois fier.

Contenu du kit Chicken Tenders : la boîte, un sachet de marinade, un sachet de pâte à frire, un sachet de farine épicée, une paire de gants et un sachet de conservation — Dans le kit Tenders

Chaque kit sera accompagné d’instructions claires. Des vidéos flash arrivent bientôt.

Des centaines d’essais. Une idée très précise du goût.

Samir est un passionné de fast-food. Quand il aime une recette, il veut comprendre ce qui la rend aussi bonne.

Alors il teste. Il ajuste les épices, revoit les dosages, recommence les marinades, retravaille les textures et les panures. Des centaines d’essais, avec un résultat précis en tête : retrouver chez lui le goût qu’il aime tant au restaurant.

De cette passion est née DAJAJ : rendre cette expérience accessible à tous, pour que chacun puisse cuisiner ses incontournables sans passer par toutes ces recherches.

Ça arrive. Sois là pour la première fournée.

Laisse-nous ton e-mail pour découvrir les coulisses de DAJAJ et être prévenu dès le lancement des kits.

Construisons la suite de DAJAJ.

DAJAJ développe une gamme de kits pour rendre les recettes de poulet fast-food accessibles à la maison, avec une exigence forte sur le goût et une préparation simple.

Pour la suite, nous recherchons des partenaires qui partagent cette exigence. Vous êtes l’un d’eux ? Échangeons sur le projet et sur ce que nous pouvons construire ensemble.